Composta agrodolce (chutney) di ortaggi sardi con zucchero di canna Fairtrade e un pizzico di paprica dolce.
5,00€
Con questo forte richiamo all’autunno della zucca, abbiamo deciso di sperimentarla per esaltare nuovamente la dolcezza della zucca con i toni speziati della paprica dolce che donano a questa ricetta un chè di avvolgente. Da provare sulle frittate, in abbinamento a contorni di verdure, soprattutto le patate arrosto o come aperitivo alternativo su crostini.
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