Atmosfera controllata
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Riso Aromatico Gange Passiu
Riso Aromatico Gange Passiu
Il riso Aromatico Gange è molto apprezzato per la sua particolare e intensa fragranza, percepibile già nei campi durante il ciclo di maturazione e ricorda il profumo del pane appena sfornato.
A fine cottura i chicchi mantengono un ottima consistenza e restano ben distaccati tra loro.
Presente nella guida “Top Italian Food 2023” del Gambero Rosso
COD: RISO2
Riso Carnaroli Classico Passiu
Riso Carnaroli Classico Passiu
Il riso Carnaroli Classico è una varietà storica della cucina italiana ed è considerato da molti Chef e appassionati di cucina il “Re dei risi”.
Le sue principali caratteristiche sono l’eccellente tenuta di cottura e l’elevata percentuale di amilosio, che lo rendono perfetto per la preparazione di eccellenti risotti.Presente nella guida “Top Italian Food 2023” del Gambero Rosso
COD: RISO1
Riso Integrale Elettra Passiu
Riso Nero Gioiello Parboiled Passiu
Riso Vialone Nano Classico Passiu
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